Jarný šalát
Ingrediencie
- 2 zväzky novej cibuľky s pierkami
- 2 zväzky červenej reďkovky
- 1 šalátová uhorka
- 20 dkg liptovskej salámy
- tatárska omáčka
- soľ
Postup
Cibuľku pokrájame na kolieska, ostatné suroviny na tenučké pásiky /ak máme W-krájač, môžeme ho použiť/. Všetko premiešame. Pred podávaním trošku osolíme a vmiešame tatársku omáčku, asi 2-3 lyžice. Výborne chutí ako predjedlo aj ako rýchla večera. Dobrú chuť!